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the professional chef 英語版 WILEY cooking The Professional Chef, 9th Edition | Wileyの詳細情報
The Professional Chef, 9th Edition | Wiley。Professional Cooking: Gisslen, Wayne: 9781119399612: Amazon。The Professional Chef: The Culinary Institute of America。The Culinary Institute of America (CIA)著料理本で英文で書かれた料理の専門書です。 数年前にネットで新冊を注文しました。定価はUSD $75ですが、送料込で1万2千円程で購入しました。数ページ読んだのみで、ほぼ未使用品です。表紙に細かないキズありますが、最初からあまり状態の良くありませんでした。細かな事が気になる方はご遠慮願います。かなり重たい本で、送料が掛かりそうなので、値引きはご遠慮願います。防水のためにビニール袋に入れたのち、簡易包装にて発送いたします。メルカリ送料値上げ後は値段変更致します。できるだけ早く発送する予定ですが、週末は発送できないことが多いのでご了承願います。。Professional Cooking: Gisslen, Wayne, Smith, J. Gerard。『The Art of Osamu Tezuka: God of Manga』。【海外版】4冊：PENTHOUSEアメリカ版1995年～1997年。Japan and Its People 明治時代の古本 アンティークブック。RICHARD AVEDON EVIDENCE 1944-1994 写真集 洋書。洋書 Punch's Victorian Era (3 vol.)。【英語版】ハリー・ポッター 本。リチャード・アベドン 写真集 IN THE AMERICAN WEST。マリリン・モンロー 写真集「MARILYN」グロリア・スタイネム 著。天官賜福 一花一剣 美術設定集 花城 謝憐 三郎 花憐
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